先日の前編、楽しんでいただけたでしょうか？まだの方は、是非前編をご覧いただいた上で、後編をご覧ください。 米ディナンバー１オーナーの大辻さん、当法人理事長歯科医師の平澤、共に、ニッチな分野に早くから着目し、試行錯誤を続けてこられて今がある。という共通点を見出して頂けたのではないでしょうか？😄 では早速本日は、対談の後編をお届けいたします！ 米ディナンバー１ 大辻さんの「食」へのこだわりと「歯科治療」の共通点 医療法人福涛会 理事長 歯科医師 平澤裕之（以下、平澤）：確かに現在人の頭の中はノイジーなんですよ。頭の中がやかましい。沢山の情報や電波などの影響を受けているのも否定はできないと思います。 … 続きを読む 【 健康対談第3弾！オーガニック料理のお店 米ディナンバー１ 大辻 竹まつ さん×医療法人福涛会理事長 歯科医師 平澤 裕之（後編）】